Lunes 06 de Agosto de 2018

Festival de la Gastronomie

Asb 8988

En el la celebración del Día Nacional de Francia, más de 30 alumnas participaron junto a familiares y amigos en el tradicional Festival de la Gastronomie de La Maisonnette.


El jurado, conformado por Jorge Larraín, Antonia García, Rodolfo Plass, Adolfo Castro y Silvie Thievaut, cinco expertos en el tema culinario, dos chef chilenos y dos franceses,  tuvo  la difícil misión de elegir a los mejores platos de fondo y postres presentados ese día. 

Como cada año, el grupo "Paris" acompañó musicalmente esta "sabrosa" jornada.

  

Las premiadas fueron:

- Categoría Plat: 1er. lugar: Valentina Camargo y Florencia Minaker. "Coq  au vin"
- Mención Honrosa en Plat: Jacinta Vial "Crème de pistaches et carottes".
- Categoría Dessert: 1er. lugar: Josefa Valdivieso. "Nid de saumon et quatre fromages"
- Mención Honrosa en Dessert: Catalina Ureta. "Crème brûlée"

        

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